Dirección de Comercio

Solicitud de Renovación de Libreta de Reparto

Instructivo de Trámites / 2024

Contacto

Dirección de Comercio

9 de Julio 500 – 4to piso.

(0261) 449-5222 - 449-5371 - 449-5225

Lunes a viernes de 08:00 a 13:30 hs.

etramitescomercio@ciudaddemendoza.gov.ar

Objeto

Tramitar el permiso de transporte de sustancias alimenticias, artículos de limpieza, bebidas alcohólicas, venta de café e infusiones, delivery/viandas, cigarrillos y/o golosinas y otros.

Responsable de Inicio de Trámite

Chofer Profesional habilitado que transporte y/o que manipule alimentos de orden ambulante autorizado, y/o que lleve alimentos a domicilio.

Legislación

Código Alimentario Argentino.

Requisitos

Autorización de la empresa para efectuar el reparto.
Carnet de conductor vigente.
Tarjeta verde del vehículo a utilizar en el reparto.
Vehículo o equipo en condiciones.

Transporte de sustancias alimenticias:

Certificado actualizado de ente oficial habilitante.
Carnet de manipulador de alimentos vigente para: venta de café e infusiones y venta de maní, plariné, pororó, etc.
Curso de manipulación de alimentos, y equipo de termos adecuados.

Venta de café e infusiones: curso de manipulación de alimentos, y equipo de termos adecuados.

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Costo de Trámite

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Tiempo aprox. de Gestión

En el día, previa inspección de los equipos.

Lugar y Horario de Atención

4to piso Departamento de Inspección de Comercio.- 9 de Julio 500 - 4to piso. Lunes a viernes
08:00 hs a 13:00 hs

Descargas

Observaciones

Transporte de sustancias Alimenticias: 268 UTM
Adquisición y/o Renovación de Libreta de Inspecciones: 121 UTM
Venta de café e infusiones y maniceros: 268 U.T.M.
Tasas de Actuación Municipal: 75 UTM

Está terminantemente prohibido el transporte de sustancias alimenticias en vehículos de uso familiar, y/o con compartimientos ajenos a ellas.

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