La misma se desarrolló este lunes y estuvo a cargo de la Facultad de Nutrición de la UMaza. El próximo encuentro se realizará el 29 de febrero. 

Decenas de personas mayores de la Ciudad y la provincia participaron de la primera charla nutricional del año, celebrada en conjunto con la Universidad Maza. Se trató de uno de los encuentros del “Ciclo de charlas sobre el estado nutricional de las personas mayores”, a cargo de miembros de la Facultad de Nutrición de la Universidad.

El taller tuvo inicio este lunes, a través de la temática “¿Cómo evitar intoxicaciones alimentarias?”. Allí, la licenciada Carina González, profesional de la cátedra Nutrición y Geriatría de la UMaza junto a alumnos de la carrera de Nutrición abordaron el tema con algunas situaciones típicas de contaminación que se pueden dar en la cocina, así como cuestiones de salud y manipulación alimentaria.  

Durante la charla, además, resolvieron las dudas que presentó cada participante, explicaron buenas prácticas para evitar intoxicaciones por los alimentos y compartieron algunos consejos. 

El próximo encuentro se realizará el 29 de febrero a las 10 en el Coworking del barrio Cano (Av. Boulogne Sur Mer 2600, Paseo Venezuela) y abordará la temática sobre “Cómo adoptar hábitos saludables”. Quienes quieran participar pueden inscribirse de lunes a viernes, de 8.30 a 13.30, a través de los teléfonos 4495296, 4495362 o por mensajes escritos al WhatsApp 261-4684535 (Departamento de Integración Social para Personas Mayores).