El mismo se impartirá los días 11 y 12 de este mes, con un valor mínimo por entrada. ¡Sumate!

La Municipalidad de Ciudad abrió las inscripciones para el curso de Manipulación de Alimentos de Abril. A partir de esta semana, quienes deseen capacitarse sobre buenas prácticas con los alimentos, normativas y lineamientos del Código Alimentario Argentino podrán anotarse a través de este formulario web. 

El curso se impartirá los días martes 11 y miércoles 12 de abril, de 9 a 12.30, en el Microcine Municipal David Eisenchlas. El valor de la capacitación es de $3460 pesos (200 UTM) y puede pagarse a través de la ventana de tasas municipales de la Ciudad o en cualquier Rapipago, con el cupón que recibirán por correo electrónico al inscribirse.

Es importante resaltar que, al finalizar el encuentro, las personas que participen recibirán un certificado.

Programa

• Condiciones generales de las fábricas y comercios de alimentos.
• Productos alimenticios.
• Utensilios, recipientes, envases, aparatos y accesorios.
• Normas para la rotulación y publicidad de los alimentos.
• Alimentos cárneos y afines.
• Alimentos grasos, aceites alimenticios.
• Alimentos lácteos.
• Alimentos farináceos – cereales, harinas y derivados.
• Alimentos azucarados.
• Alimentos vegetales.
• Bebidas hídricas, agua y agua gasificadas.
• Bebidas fermentadas.
• Bebidas espirituosas, alcoholes, bebidas alcohólicas destiladas y licores.
• Productos estimulantes o fruitivos.
• Correctivos y coadyuvantes.
• Alimentos de régimen o dietéticos.
• Aditivos alimentarios.
• Harinas, concentrados, aislados y derivados proteínicos.
• Metodología analítica oficial.
• Procedimientos y misceláneos.

Convocatoria
-Día y hora: martes 11 y miércoles 12 de abril, de 9 a 12.30.
-Lugar: Microcine Municipal David Eisenchlas (subsuelo del edificio municipal, 9 de Julio 500).