Desde el viernes al mediodía, aficionados y profesionales de la cocina podrán disfrutar de un evento único con talleres dictados por referentes nacionales, la presencia de restaurantes y el despliegue de shows artísticos.

Una fiesta de aromas, sabores y sensaciones llega desde Buenos Aires a la Ciudad de Mendoza con una impresionante oferta de propuestas culinarias. “Bocas abiertas”, nombre con el que se denomina el evento, se instalará en la Nave Cultural del 2 al 4 de septiembre con stands, talleres y shows para que aficionados y profesionales disfruten de la gastronomía, la música y la relajación.

Con entradas a bajo costo, quienes se acerquen a la Nave se encontrarán con la imperdible clase inaugural de Osvaldo Gross; talleres de cocina a cargo de reconocidos referentes como Maru Botana, Pamela Villar, Luciano García y Daniela Butvilofsky, entre otros; stands de comidas y bebidas al aire libre; degustación de vinos; shows artísticos y un sector de relajación a cargo de Calma Style by Índigo Mendoza.

La gastronomía local también dará el presente con la participación de Cake in Box, Innamorato, pizzería Hell’s, Entre Dos Alfajores y los restaurantes Pez Globo, Auténtico, The Nook, Kinwa Gluten Free, César Montes de Oca y Chachingo de Universo Vigil. Además, se ubicarán en el mercado Alcaraz Gourmet, Alquería Vinagres, Kyros ajíes, Herrera Cerámica de Autor, Piste Pistachos, Chocolates Bianco & Nero, La Lombardía alfajores, Familia Beaudroit, Finca Lecumberri conservas y aceite de oliva, Quipu Cultivos Andinos, Centenario aceite de oliva, Gambino panadería y pastelería, Marvese Alimentos, Café Cabrales y Oliovita, entre otros.

Para sacar tu ticket, podés ingresar a Tuentrada.com o adquirirlo en la boletería de la Nave. El valor de la entrada anticipada es de $800 pesos, mientras que en taquilla será de $1000 para público en general, de $500 para jubilados y de $500 para aquellos que lleguen al evento en bicicleta, estacionando dentro del predio. Las personas con certificado de discapacidad, su acompañante y niños de hasta 12 años inclusive tendrán ingreso sin cargo.

Quienes así lo deseen, podrán donar fondos para la Fundación Conin (Fundación Cooperadora de la Nutrición Infantil), con el fin de contribuir a la prevención y el tratamiento de la desnutrición infantil en la Argentina.

Cronograma

-Clases de Cocina

• Viernes 2/09

14h. Clase Inaugural: Osvaldo Gross
17 h. Valentín Grimaldi
18.30 h. Patricia Curtois
20 h. Dupla Nero Cocina (Joaco Lege y Ramiro Keklikian)

• Sábado 3/09: Clases de Cocina

14 h. Roy Asato
15 h. Charla Oliovita (Celina García)
15.30 h. Gordo Cocina
17 h. Maru Botana (receta para cocinar con niños)
18.30 h. Pablo del Río
20 h. Patricio García Duffy (cocktelería-Campari)
20.30 h. Lucho García

• Domingo 4/09

14 h. Daniela Butvilofsky
15.30 h. Pamela Villar
17 h. Nacho Molina
18.30 h. Toti Quesada
20 h. María Urrutigoity (Demo de cocina con Atmaix)
20.15 h. Clase de cierre: Maru Botana

-Música y Shows

• Viernes 2/09

12.30 h. Genaro Collado
13.30 h. Mendoza Highlanders
18 h Brassass Brass Band
19 h. Tricoma
19 h. Alex Soilo
20 h. Hugo Lobo & Backing Band

• Sábado 3/09

12.30 h. The Andes Ramblers
13.30 h. Genaro Collado
17 h. Delacalle Low
18 h. Chavela & Goma Pacheco
19 h. Tricoma
20 h. Hugo Lobo Vinilos del Mundo
21 h. Las Luces Primeras
22 h. Brassass Brass Band

• Domingo 4/09

12.30 h. Genaro Collado
13.30 h. Mendoza Highlanders
17 h. Sasha Nazar
18 h. Tricoma
19 h. Alex Soilo
20 h. West Jazz Band
21 h. Las Luces Primeras
22 h. Diego Frenkel

-Calma Style by Índigo Mendoza

• Viernes 2/09

15 h. Hatha Yoga (Guillermina Caro)
16 h. Acroyoga (Trinidad Croceri)
17 h. Acroyoga (Hernán Robles)
17 h. Astrología (Ximosta)
17 h. Tarot (Florcita)
19 h. Huerta en casa (Paola Struder)

• Sábado 3/09

14 h. Ashtanga Vinyasa Yoga (Brian Robles)
15 h. Ceremonia Yoga Circular (Gisela Berti)
16 h. Puertas para meditar y contemplar (Ishwara)
17 h. Tarot (Florcita)
18 h. Acroyoga (Renata Zangheri)
18 h. Acroyoga (Juan Manuel Lucero)
19 h. Gong y Meditación (Lucas)
20 h. DJ’S (Alejandro Roby – Índigo)

• Domingo 4/09

14 h. Tandava Meditación y Movimiento (Lucila Voloschín)
15 h. Meditación y Deeksha (Prema Studer)
16 h. Jugar a Yoga (Gisela Berti)
17 h. Importancia de ña Respiración. Práctica de Ptanayama y Meditación (Martina Lanatti)
18 h. Sonidos Sagrados (Concierto Meditativo a cargo de Guillermina Caro)
18 h. Sonidos Sagrados (Concierto Meditativo) & Pablo Mezzatesta
19 h. DJ Ale Roby